🇯🇵도쿄의 골목길에 있을 법한 아늑한 분위기로 〽️모던하고 심플한 인테리어에 다찌석과 창가석 구조로 💠다찌석은 🧑‍🍳셰프님의 요리 퍼포먼스도 감상하며 🥘음식을 즐길수 있는 구조라 좋더라구요🤠 🫓기본 안주로 바삭하고 단짠한 얇은 과자안주로 예열을 해주고 🍣제철 모듬사시미는 참돔, 삼치, 참치, 🦐단새우, 관자, 소라, 🐟고등어, 청어 등 ♻️다양한 제철 생선을 숙성하여 식감이 좋고, 🔥불향 입힌 사시미도 있어 풍미가 넘 좋았고 🍋레몬슬라이스로 레몬즙 곁들여 먹으니 새콤한 맛이 더해져 정말 맛있더라구요😋 🍤감태삼합은 트러플 우니, 관자, 단새우를 감태에 싸먹을수 있게 세팅되어 😋한입에 넣었을때 입안에서 느껴지는 풍미가 🤩정말 말이 필요없는 조합으로 술안주로 제격이더라구요🍶